Gandhi Restaurant in Hamburg - Indisches Restaurant und mehr!

Schauen Sie sich hier eine Übersicht unserer Speisen an! Wir heißen Sie herzlich willkommen!

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Exotische Lamm-Shahi

Delhi ka Bakra

mit Lammfleisch, gelben Linsen in schmackhafter Korma-Sauce, zubereitet mit Cashewkernen

17,50 €
Bakra Adrah Khumbi (scharf)

mit Lammfleisch, Ingwer, frischen Champignons, Koriander und frischer Minze

17,90 €
Safarni Bakra Mango

mit Lammfleisch, Mangofrüchten und Mandeln in einer feinen delikaten Korma-Sauce, verfeinert mit Kardamom, Rosenwasser und Koriander

17,50 €
Bakra Vindalu

mit Lammfleisch, Kartoffeln in einer mittelscharfen Tikka-Chili-Sauce, verfeinert mit Ingwer, Koriander und frischen Chili Schoten

17,90 €
Lamm Chili Curry

mit frischen verschiedenen feinen Gemüse kombiniert mit Lammfleisch auf einer feinen roten Currysauce, garniert mit Mandeln, Kokosnuss und Koriander

18,90 €
Bakra Kofta Chili

mit hausgemachten frischen Lammhackfrikadellen zubereitet in scharfer Masala-Chili-Sauce mit frischen Chili-Schoten, Ingwer und Koriander

16,90 €
Safarni Bakra Kofta

mit frischen Lamhackfrikadellen in einer hellen Sauce aus Kurkuma und Kokosnuss, verfeinert mit Mandeln, Cashwewkerne, Safran, Kardamom und Koriander

17,50 €
Kiema Vindalu

mit Lammhack kombiniert mit Kartoffeln, garniert mit Ingwer, Koriander

16,50 €
Palak Kofta

mit hausgemachten Lammhackfrikadellen kombiniert mit Spinat auf roter Curry-Sauce

16,90 €

Hähnchen-Spezialitaten

Murgha Chili Vindalo

mit Hähnchenbrustfilet in scharfer Masala-Chili-Sauce, zubereitet mit Ingwer und frischen Chilischoten

Beliebt 16,90 €
Delhi Ka Murgha

mit Hähnchenbrustfilet, kombiniert mit gelben Linsen in schmackhafter Korma-Sauce, zubereitet mit Cashewkernen, Mandeln und Koriander

15,50 €
Safrani Mango Murgha

mit Hähnchenbrustfilet in einer feinen, hellen Safran-Kurkuma Sauce, garniert mit Mandeln, Kardamon, Koriander, Kokosnuss-Raspeln und Mangofrucht

16,50 €
Murgha Palak

mit Hähnchenbrustfilet, kombiniert mit Spinat in roter Currysauce, zubereitet mit Mandeln, Cashewkernen und Koriander

17,90 €
Murgha Machan

mit im Tandoor gegrilltem Hähnchenbrustfilet in Makhan-Sauce, zubereitet mit Mandeln und Rosenwasser, verfeinert mit Kokosnuss und Koriander

Beliebt 17,50 €

Scampi-Spezialitäten

Dall Jhinga

mit würzigen Scampis im Tadoor gegrillt, kombiniert mit gelben indischen Linsen, verfeinert in Korma-Sauce, garniert mit Mandel, Cashew Kerne, Ingwer und Koriander

18,90 €
Sabsi Jingha

mit frischem Gemüsecurry, zubereitet mit Scampis, Mandel, Kokosnuss in einer feinen hellen Sauce, garniert mit Koriander

19,90 €
Nawabi Jhinga

mit würzigen Scampis ohne Schale im Tandoor gegrillt, zubereitet mit Zwiebeln, Ingwer und Koriander, in schmackhafter Masala-Sauce

19,50 €
Palak Jhinga

mit würzigen Scampis ohne Schale im Tandoor gegrillt, kombiniert mit Spinat und roter Currysauce

19,90 €
Jhinga Mango

mit würzigen Scampis ohne Schale im Tandoor gegrillt, kombiniert mit Mangofrucht in delikater Makhan-Sauce, verfeinert mit Pinienkernen Pistazien und Koriander

19,90 €

Tandoori Khazana

Alle Gerichte werden mit Joghurt-Kräuter- Würzmischung mariniert und im Lehmofen gegrillt. Alle Gerichte werden mit frischen Gemüse Variationen serviert.
Nawabi Sikh Kabab

mit Lammhackspieß im Tandoor gegrillt

16,90 €
Panjabi Tika Tandoori

mit Hähnchenbrustfilet im Tandoor gegrillt

17,90 €
Tandoori Mixed-Double

mit würzigem Hähnchenbrustfilet und Lammhackspieß kombiniert, im Tandoor gegrillt

Beliebt 18,90 €
Jhinga Tandoori

mit würziger Scampi ohne Schale im Tandoor gegrillt

19,90 €
Gandhi Spezial Tandoori, 2 Personen

mit Scampi, Hähnchen-, Lammhackspieß im Tandoor gegrillt, angerichtet auf frischen Gemüse-Variationen

44,90 €

Vegetarische Spezialitaeten

Malai Kofta Mango

mit feingehackten Gemüsefrikadellen in feiner Kokosnuss-Korma-Sauce, Mangofrüchten, Mandeln und Kokosnuss-Raspeln, garniert mit Rosenwasser und Koriander

Beliebt 20,90 €
Sabsi Ka Bagicha

mit verschiedenen frischen Gemüse der Saison, Cashewkernen, Mandeln in erlesener Korma-Sauce

16,50 €
Panjabi Paneer

mit hausgemachtem frischen Rahmkäse, frischem Gemüse in Masala-Sauce, zubereitet mit Ingwer und Koriander

Beliebt 16,90 €
Palak Paneer Mewa

mit hausgemachtem frischen Rahmkäse, Spinat in leichter Kormasauce, Cashewkernen und gemahlenen Mandeln

Beliebt 19,50 €
Bangan Paneer

mit hausgemachtem frischen Rahmkäse, Auberginen, Tomaten, Ingwer und Koriander in Makhan-Sauce, garniert mit Mandeln und Koriander

Beliebt 21,50 €

Vegane Hauptgerichte

Delhi ka Tarka

mit gelben indischen Linsen in schmackhaft pikanter Gewürz-Sauce

14,90 €
Chili Koftacurry

mit feingehackten Gemüsefrikadellen in delikater Masala-Chili-Sauce, verfeinert mit Ingwer, Koriander und frischen Chili Schoten

16,50 €
Sabsi Ka Bagicha

mit verschiedenen frischen Gemüse der Saison in feiner Masala-Sauce, garniert mit Ingwer und Koriander

15,90 €
Alu Channva Masala

mit Kartoffeln und Kichererbsen, Masala-Gewürz in Tikka-Sauce, dazu Kräuter

15,50 €
Bangan Bhartaim Tandoori

mit im Tandoor gebackenen Auberginen, zubereitet in leichter Masala Sauce mit ausgesuchten Gewürzen

22,90 €
Indoori Channa Biryani

mit Reisgericht, frischem Gemüse der Saison, dazu Kichererbsen, Rosinen, Sonnenblumenkerne und Mandeln

15,90 €
Palak Vindalou

mit Rahmspinat kombiniert mit Kartoffeln in einer leichten Masala Chili-Sauce, garniert mit Ingwer und Koriander

15,50 €
Alu Matar

mit Kartoffeln, grünem Erbsen-Curry, zubereitet mit Ingwer und Koriander

15,50 €

Biryani

Alle Gerichte werden mit Reis, frischem Gemüse, Mandeln, Sonnenblumenkerne, Rosinen und Cashewkernen zubereitet.
Nawabi Biryani

mit Reisgericht und gegrilltem Hähnchenbrustfilet

15,50 €
Bakra Biryani

mit Reisgericht und Lammfleisch

16,90 €
Samundari Biryani

mit Reisgericht, Scampis ohne Schale, Krabben

19,50 €

Salate

Alle Salate werden mit frischem Pflanzenöl, frischem Vollmilch-Joghurt und Kräutersauce zubereitet.
Gandhi Salat

mit gemischtem Salatteller und Apfelstückchen

9,90 €
Lacknow Salat

mit gemischtem Salatteller und saftigem Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoor

12,50 €
Samundari Salat

mit gemischtem Salatteller, Meeresfrüchten und Scampis aus dem Lehmofen

13,50 €
Pannar Salat

mit gemischtem Salatteller, hausgemachtem Rahmkäse, Joghurt-Dressing aus frischer Minze mit Sonnenblumenkernen, Rosinen und Koriander

12,90 €
Channar Salat

mit gemischtem Salatteller, Apfelstückchen, Joghurt-Dressing aus frischer Minze und Kichererbsen

11,90 €

Vorspeisen

Chicken Pakora (knusprig frittiert)

mit Chicken Tika, kombiniert in Kichererbsenmehl mit verschiedenen Gewürzen

11,50 €
Palak Pakora (frittiert)

mit Spinat und Zwiebelringen in Kichererbsenmehl, verschiedenen Gewürzen

12,90 €
Samosa, 2 Stück

mit gefüllten Kartoffel-Teigtaschen, Rosinen und Mandeln

Beliebt 8,50 €
Kiema Samosa

mit gefüllten Teigtaschen, Lammhackfleisch, verfeinert mit Nüssen und Rosinen

10,50 €
Indoori Pakora

mit fein gehacktem frischen Gemüse, gewendet in Kichererbsenmehl, mit verschiedenen Gewürzen frittiert

9,90 €
Paneer Pakora

mit hausgemachtem frischen Rahmkäse, Gewürzen in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert

10,90 €
Jhinga Pakora

mit Scampi, erlesenen Gewürzen in Kichererbsenmehl gewendet, knusprig frittiert

13,90 €
Ghandi Spezial Mix Platte, 2 Personen

mit Pakora Mix-Platte aus Palak Pakora, Samosa, Kiema Samosa, Paneer Pakora und Indoori Pakora

16,50 €
Gandhi Tandoori Spezial, 2 Personen

mit Mix-Platte aus Hähnchenbrust-, Scampi-Tandoori, Lammhackspieße

17,90 €

Vegane Vorspeisen

Palak Pakora (vegan)

mit Spinat und Zwiebelringen in Kichererbsenmehl, mit verschiedenen Gewürzen frittiert

8,50 €
Samosa (vegan), 2 Stücke

mit gefüllten Kartoffel-Teigtaschen, Rosinen und Mandeln

8,50 €
Indoori Pakora (vegan)

mit fein gehacktem frischen Gemüse, in Kichererbsenmehl mit verschiedenen Gewürzen frittiert

8,90 €

Suppen

Alle Gerichte werden mit frischem Gemüse und frischen Kräuter wie Koriander, Knoblauch, Ingwer zubereitet.
Delhi Shorba

schmackhafte Linsensuppe nach original indischer Art

8,50 €
Sabsi Shorba

indische Suppe mit verschiedenem Gemüse, Sahne verfeinert

7,50 €
Garam Shorba

pikante Hühner Suppe mit Kokosnuss-Raspeln und frischen Kräutern

9,50 €
Samundari Shorba

bekannte Hummercremesuppe, Meeresfrüchten und Scampis, Kokosnuss-Raspeln nach indischer Art

10,90 €

Vegane Suppen

Delhi Shorba (vegan)

mit schmackhafter Linsensuppe nach original „Indischer-Art“

8,50 €

Beilagen

Papadam, 3 Stück

mit dünnen, knusprigen Brotscheiben aus gelbem Linsenmehl

Beliebt 2,90 €
Roti

mit Vollkornfladenbrot aus Weizen- und Roggenmehl

5,50 €
Paratha

mit in Butter gerolltem knusprigen Vollkorn-Fladenbrot, Kräutern und Masala

5,90 €
Sada Nan

mit bekannter Roti-Art, Weißmehl und Butter

5,50 €
Mewa Nan

mit Nüssen, Mandeln, Sonnenblumenkernen und Rosinen

5,90 €
Knoblauch Nan

mit Weizenmehl, Knoblauch und Kräuter-Butter

Beliebt 6,50 €
Garlic Chilli Chesse Naan

mit gefülltem Naan, Mozzarella Käse, frischen Chillischoten und Kräuter-Knoblauch Creme

8,50 €
Basmati Reis
6,50 €

Dips und Soßen

In Indien gehören zu jeder Mahlzeit so genannte „Spritzer“, würzige Mischungen, die „Chutney“ und „Paratha“ genannt werden.
Podina Chutney

mit Joghurt, Pfefferminz, Koriander und Gewürzen

Beliebt 3,90 €
Mango Chutney

mit Mango und Aschar

4,50 €
Reita

mit Tomate, Gurke und Kurkuma

4,50 €
Mix Aschar

mit scharfem Pickles, Limonen, Mangos und sauren Früchten

3,90 €

Softdrinks

Coca Cola, 0,33 l
Coca Cola, 0,33 l

koffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen

4,50 € 4,50 €/Liter, inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Fanta, 0,33 l
Fanta, 0,33 l
4,50 € 4,50 €/Liter, inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Sprite, 0,33 l
Sprite, 0,33 l
4,50 € 4,50 €/Liter, inkl. 0,15 € Pfand / MEHRWEG
Ponida Lassi, 0,4 l

mit Minze, Kräutern, Gurke, hausgemacht

4,90 € 12,25 €/Liter
Mango Lassi, 0,4 l

mit Mango-Fruchtfleisch, Rosenwasser, Mandeln Kardamom, hausgemacht

Beliebt 5,50 € 13,75 €/Liter
Gandhi Lassi, 0,4 l

mit Erdbeer-Joghurt, Rosenwasser, Mandeln, Kardamom, hausgemacht

5,90 € 14,75 €/Liter

Biere

King Fischer, 0,33 l (Indisches Lagerbier)

Alkoholgehalt: 4,80 % vol.

Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, Jugendschutzgesetz § 9 Alkoholische Getränke

5,90 € 17,72 €/Liter, inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG
Warsteiner Pils, 0,33 l

Alkoholgehalt: 4,80 % vol.

Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten, Jugendschutzgesetz § 9 Alkoholische Getränke

4,50 € 13,47 €/Liter, inkl. 0,08 € Pfand / MEHRWEG

Dessert

Firni

mit Reismehl, Milch, Rosenwasser, Mandeln

6,50 €
Gulab Jamun, 5 Stück

mit frittierten Bällchen aus Milchpulver in Zuckersirup eingelegt, verfeinert mit Mandeln

7,90 €
Mango Creme

mit feiner Mango-Creme, verfeinert mit Mangofrucht und Rosenwasser, garniert mit Kardamon, Mandeln und Kokosnuss-Raspeln

7,50 €

Alle Preise in Euro inkl. gesetzl. MwSt.

Abbildungen können ggf. abweichen.


Für Informationen zu Inhalts- und Zusatzstoffen wählen Sie bitte das gewünschte Gericht aus.

Kontakt

Gandhi Restaurant - Hamburg

Restaurant Gandhi UG (haftungsbeschränkt)

Eppendorfer Marktplatz 21

20251 Hamburg

Tel.: 040-46007886

E-Mail: info@gandhi-restaurant.de